Heb je je kruidentuin vorig najaar niet winterklaar gemaakt? Geen zorgen, nu is het tijd voor een grote schoonmaak!

• Geef houterige en wintergroene soorten zoals salie, rozemarijn en tijm een snoeibeurt.

• Verwijder dode delen van meerjarige kruiden zoals oregano, munt, bieslook en lavas.

• Haal restanten weg van eenjarige kruiden die de winter niet hebben overleefd (zoals basilicum, koriander en dille).

Wil je al starten met een nieuwe kruidentuin? Dat kan! Tijm, salie, munt, rozemarijn, bieslook en peterselie kun je nu al planten. Zorg wel voor bescherming tegen eventuele vorst; afdekken met vliesdoek is meestal voldoende.