Munt

Il y a des siècles que l'on utilise la menthe: les Egyptiens et les Grecs anciens la connaissaient déjà.

La menthe fait partie d'une très « grande famille » aux multiples variétés - plus de 600. On en trouve partout dans le monde, aussi bien sauvage que cultivée.

C'est une plante pluriannuelle résistante à l'hiver, qui grandit très vite dans les jardins et peut atteindre 30 cm de haut. Ses tiges sont anguleuses et ses feuilles oblongues, dentelées ont une très forte odeur mentholée.