Een rabarberplant van enkele jaren oud (vanaf 3 jaar) kan uitgeput geraken, hierdoor maakt ze minder en dunnere stelen aan.

Zolang het niet vriest, is februari de ideale maand om de rabarberplant te scheuren. Graaf de volledige wortelknol uit. Gooi het middelste harde gedeelte weg en plant een deel van de jonge buitenste delen opnieuw uit.