Benodigdheden

15 cm verse gemberwortel
6 stengels citroengras
6 el suiker
3 limoenen

Bereidingswijze

Was de gember en snij in dunne plakjes. Snij het citroengras overlangs doormidden.

Breng 2 liter water aan de kook en giet over de gember en het citroengras. Roer de suiker en het limoensap er doorheen. E

en heerlijk verwarmende en toch frisse thee. Goed bij verkoudheid en keelpijn. Het citroengras werkt een beetje opwekkend dus deze thee is goed bij vermoeidheid.

Tip: Laat deze thee afkoelen en serveer als heerlijke ijsthee met ijsblokjes en een blaadje munt.